Das Kompendium der Leitlinien für Kräuter- und Früchtetees wurde anlässlich der EHIA Jahrestagung 2011 genehmigt. Das Dokument umfasst

- ein Hauptdokument bezüglich Kräuter- und Früchtetees sowie deren Produkte

- einen Teil für deren Extrakte und Zubereitungen und

- diverse Anlagen

Compendium of Guidelines for Herbal and Fruit Infusions (Englisch)