WKF Wirtschaftsvereinigung Kräuter- und Früchtetee e.V.

Roiboos-Soja-Latte-Macchiato

Zutaten für 2 Gläser:

- 2 Teebeutel oder 4 TL Roiboostee
- 3-4 EL Ingwersirup (aus der Flasche oder Sirup von eingelegtem Ingwer)
- 250 ml Sojadrink natur
- rosa Pfefferbeeren
- 1 Prise gemahlener Kardamom zum Garnieren

Latte

Zubereitung:

Roiboostee mit 300 ml sprudelnd kochendem Wasser übergießen, 6 Minuten ziehen lassen, abseihen und Ingwersirup unterrühren. Sojadrink erhitzen, aufschäumen und auf 2 hitzebeständige Gläser verteilen. Heißen Roiboostee darauf gießen und mit Pfefferbeeren und Kardamom garnieren.

Zubereitungszeit ca. 10 Minuten
Pro Portion ca. 170 kcal, 710 kJ, 12 g Eiweiß, 14 g Kohlenhydrate, 7 g Fett

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