Sie befinden sich hier : Veröffentlichungen - Archive - 2003 - Oktober 2003

 

Tipp der Saison

Trendy: Kräuter- und Früchtetee mit Weihnachtsaroma

Kaum etwas vermittelt so viel wärmende, winter-weihnachtliche Gemütlichkeit, wie eine dampfende Tasse Tee. Ob Früchte- oder Kräutertees, in der kalten Jahreszeit erscheinen sie alle in köstlichen, nach Advent schmeckenden Saisonmischungen. Während relativ neue Teesorten, wie der Rooisbuschtee, in der Gunst der Verbraucher beständig steigen, erweisen sich bei der Aromatisierung die traditionellen weihnachtlichen Mischungen hartnäckig als die trendigsten. Der würzige Duft von Lebkuchen und Zimt, das feine Aroma von Marzipan oder der frische Geruch von Mandarinen und Orangen, das ist für uns Weihnachten und das sind auch die Geschmacksrichtungen, die sich die meisten Deutschen jetzt für ihren Kräuter- und Früchtetee wünschen.

 

Tradition neu interpretiert

Dennoch sinnen die Teataster bei den Anbietern gern über neue Mischungen nach. So braucht man auch in der Adventszeit nicht auf seinen wohltuenden Rotbuschtee zu verzichten, Weihnachtstimmung natürlich inklusive. Wie wäre es zum Beispiel mit einer schönen Tasse einer duftigen Komposition mit dem Geschmack von backfrischem Apfelstrudel und gebrannten Mandeln, oder einer leckeren Mischung aus Rooisbuschtee mit einer weihnachtliche Komposition erlesener Gewürze, darunter Zimt, Nelken, gehackte Mandeln, Orangenschalen, Vanillestücke und Kardamom?

Adventstee für Autofahrer

Wer noch Auto fahren muss und trotzdem nicht auf ein klassisches Wintervergnügen verzichten möchte, kann nun auch einen "Rumtopf" auf Tee-Art genießen. Die weihnachtliche Mischung aus Hibiskusblüten, Wein-, Holunder- und anderen Beeren ist zwar köstlich mit Rum aromatisiert, aber vollkommen alkoholfrei.

Wie zu Großmutters Zeiten

Ein absoluter Renner unter den Weihnachtstees ist der traditionelle Geschmack des Bratapfels. Zu den Bestandteilen der leckeren Mischung gehören neben Hibiskus, Hagebutte, Apfel und Zimt, Rosinen, Ingwer, Nelken, Rosenblütenblätter und Krokant.
Weitere Mischungen mit Namen wie "Zimtstern", "Spekulatius", "Christstollen" oder "Wintertraum" lassen uns schon beim Kauf die Erinnerungen an unsere geliebten weihnachtlichen Genüsse in die Nase steigen. Und um diese wirklich, herrlich dampfend in der Tasse zu erleben, genügen bereits wenige Minuten. Eine schöne Weihnachtszeit!

 

Angehängte Dateien

Info & News Oktober 2003 56.00 KB
Info & News Oktober 2003 99.34 KB

 

Druckfreundliche Ansicht