Kinder und Senioren trinken zu wenig

Neue Studien belegen, dass Kinder und Jugendliche sowie auch Senioren nach wie vor häufig zu wenig Flüssigkeit zu sich nehmen (GISELA-Studie, Universität Gießen, "Trinken und Leistungsfähigkeit in der Schule", Forum Trinkwasser). Sowohl Ursachen als auch Wirkungen ähneln sich in den Altersgruppen in vielerlei Hinsicht. Besonderen Augenmerk lenkten die Forscher bei der Untersuchung der jungen Probanden auf die Leistungsfähigkeit bei Wassermangel. Das Fazit: Schon ein geringes Flüssigkeitsdefizit senkt die geistige und körperliche Fitness.

fluessigkeitsdefizit

Gewohnheiten und Gefühle

Die Gründe für die Unterversorgung sind vielschichtig und nur mit gesteigerter Achtsamkeit zu bekämpfen. Mangelndes Durstgefühl, im Falle der Kinder noch nicht ausgeprägt, im Falle der Senioren schon wieder abnehmend, ist ein wichtiger Faktor. Auch die Wahl der Getränke ist für einen ausgeglichenen Flüssigkeitshaushalt häufig unglücklich. So werden oft Getränke bevorzugt, die für eine Flüssigkeitszufuhr nicht optimal sind. Um den täglichen Bedarf an Flüssigkeit zu decken sollten Jung und Alt am besten zu Trink- und Mineralwasser sowie Kräuter- und Früchtetees greifen.

Bei beiden Altersgruppen ergibt sich ein Flüssigkeitsmangel häufig daraus, dass regelmäßiges Trinken einfach nicht gelernt wurde. Veraltete Vorstellungen, dass zu viel Trinken schädlich sei, fanden die Wissenschaftler sogar noch in aktuellen Schulbüchern. Entsprechend wird das Trinken von Eltern und Lehrern oft noch unterbunden, anstatt gefördert zu werden.

Mehr Bedarf für Leistungsfähigkeit

Sowohl bei Älteren als auch bei den Jungen herrscht häufig ein erhöhter Bedarf an Flüssigkeit vor. Während die Senioren zum Beispiel durch Erkrankungen, Medikamenteneinnahme oder eine abnehmende Nierenfunktion mehr Wasser benötigen, brauchen Kinder es, um die Verluste beim Spielen und Sport auszugleichen. Auch die Schulnoten können unter einem Flüssigkeitsmangel leiden. Schon ein Verlust von 2% des Wasserhaushalts beeinträchtigt die geistige und körperliche Leistungsfähigkeit, wie in mehreren Tests festgestellt wurde.

Viel und richtig - mit Genuss

Mit ein paar Tipps lässt sich das ausreichende Trinken erleichtern. Grundsätzlich sollte rund um die Uhr getrunken werden, d.h. Kinder sollten auf keinen Fall ohne Frühstück und Getränk zu Schule gehen und zudem mit Pausendrinks versogt werden. Insbesondere Abends ist ein Extra-Schluck empfehlenswert, da es sonst über die Nacht zu einem Mangel kommen kann. Da Kräuter- und Früchtetees mit wenigen Ausnahmen, wie etwa Mate-Tee, von Natur aus kein Koffein enthalten, können sie auch problemlos noch kurz vor dem Schlafengehen genossen werden.

Und um Kindern die notwendige Flüssigkeitszufuhr leicht zu machen, können ihnen Kräuter- und Früchtetees auch als coole Drinks, z.B. mit Fruchtsaft gemischt, serviert werden. Die geschmackliche Vielfalt, die Kräuter- und Früchtetees zu bieten haben, sind ideal, um das Trinken zu fördern, denn Langeweile im Becher kommt nicht auf und sie sind praktisch kalorienfrei. Viele leckere Rezeptideen lassen sich zum Beispiel unter www.wkf.de finden. Und nie vergessen: Trinken ist in!