Die leckersten Kräuter- und Früchtetees für die Advents- und Vorweihnachtszeit
"Winterzauber", "Adventstraum", "Kaminfeuer" - so oder ähnlich verführerisch heißen Teemischungen, die speziell in der Weihnachtszeit angeboten werden. Hinter den stimmungsvollen Namen verbergen sich leckere Kräuter- und Früchteteesorten, die mit einer weihnachtlichen Geschmacksnote raffiniert verfeinert worden sind. Weihnachtszeit ist Gewürzzeit - das gilt nicht nur für leckere Plätzchen, Lebkuchen oder Punsch. Auch bei Kräuter- und Früchtetees wird in den letzten Monaten des Jahres gerne alles genossen, was an weihnachtliche Gerüche erinnert, wie z. B. Orangen, Nelken oder Zimt. Das Sortiment umfasst deshalb eine große Auswahl an winterlichen Kräuter- und Früchtetees, die auch an langen Winterabenden noch zu später Stunde bei Kerzenschein getrunken werden können. Im Gegensatz zu anderen weihnachtlichen Leckereien sind Kräuter- und Früchtetees ungesüßt praktisch kalorienfrei und sorgen somit garantiert für einen Genuss ohne Reue. Von A wie Apfel bis Z wie Zimt haben wir die sinnlichsten Sorten des Winters für Sie zusammengestellt. Lassen Sie sich einfangen von den Düften und dem Geschmack der Vorweihnachtszeit!
Der Verführer: Apfeltee
Im Winter kommt das Herbstobst ganz groß raus: Sein fein-säuerliches Aroma lässt sich hervorragend mit Hagebutten, Hibiskus oder Zimt zu einem weihnachtlichen Geschmackserlebnis kombinieren. Frisch nach der Ernte werden die knackigen Früchte als getrocknete Apfelstückchen im Tee verwendet. Vor allem Wildäpfel sind beliebt, da sie ein besonders kräftiges, fruchtiges Aroma besitzen.
Mit mittelalterlichem Flair: Nelken
Nelken sind das Gewürz für weihnachtliche Getränke: Kein Glühwein oder Punsch, in dem sie nicht zu finden wären. Wer's lieber ohne Alkohol mag, der wird an Kräuter- und Früchtetees, die mit dem ausgeprägten, wohlig-weichen Aroma von Nelken verfeinert werden, seine Freude haben. Schon seit dem Mittelalter werden die flammend roten Blütenknospen des Gewürznelkenbaumes gepflückt und zum Aufguss verwendet.
Saftig-süß: Orangentee
Aromatische Orangenschalen verfeinern die verschiedensten Teesorten mit einem verführerischen, bitter-süßen Geschmack. Das runde Obst, das eines der beliebtesten im Winter ist, dient aber nicht nur der Geschmacksabrundung, sondern ist auch als Orangen-Früchtetee ein Genuss.
Bourbon-Vanille: fein und weich
Ihren Namen verdankt die Vanille ihrem wichtigsten Anbaugebiet, der Insel Bourbon, die heute als La Réunion bekannt ist. Der einmalig weiche, feine und süße Geschmack der "Königin der Gewürze" rundet jeden Tee harmonisch ab. Aber auch als Einzelgeschmack findet Kräuter- und Früchtetee mit Vanillearoma zur Weihachtszeit reißenden Absatz. Zu verdanken haben wir die Vanille, die aus der tropischen Orchidee Vanilla planifolia gewonnen wird, den Azteken, von denen sie ursprünglich entdeckt wurde.
Ein Hauch von Zimt
Die Hitliste der Geschmacksrichtungen des Winters führt Zimt an. Er ist eines der ältesten Gewürze überhaupt. Sein unverwechselbar süßes, leicht holziges Aroma ist aus der Weihnachtsbäckerei kaum wegzudenken. Im Mittelalter war Zimt eines der erlesensten Gewürze und nur den oberen Zehntausend vorbehalten. Heute belebt ein Hauch von Zimt in Kräuter- und Früchtetee die Sinne und steigert die Vorfreude auf das Weihnachtsfest.
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