Zutaten (für 25 Stück):

- 1 EL Früchtetee
- 150 g getrocknete Sauerkirschen
- 125 g Butter oder Margarine
- 125 g Zucker
- 3 Eier
- 150 g Weizenmehl
- 2 TL Backpulver
- 200 g Müsli ohne Zucker
- 150 g Puderzucker
- etwas Hagelzucker

Früchtetee Müsli Törtchen

Zubereitung:

Früchtetee mit 1/8 Liter sprudelnd kochendem Wasser überbrühen und ca. 8 Minuten ziehen lassen. 1 Esslöffel Tee für den Guss zurückbehalten, Sauerkirschen im restlichen Tee einweichen.

Fett und Zucker schaumig rühren. Nach und nach die Eier unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und zusammen mit dem Müsli, Sauerkirschen und Tee unterheben. Papierförmchen zu 2/3 mit dem Teig füllen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C / Umluft: 180 °C / Gas: Stufe 3) 40-45 Minuten backen. Auskühlen lassen. Puderzucker sieben und mit dem übrigen Tee verrühren. Törtchen damit bestreichen und mit Hagelzucker bestreuen.

(pro Stück: ca. 150 Kilokalorien, 630 Kilojoule)

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Früchtetee Müsli Törtchen 2.48 MB