Umsetzung leicht gemacht:

Neues Schuljahr – neues Glück für die Kids? Weil bereits jedes 5. Kind in Deutschland zu dick ist, schlägt das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz ( BMLEV ) Alarm und hält die Lehrenden der Republik mehr denn je dazu an, das Wissen um wertvolle Lebensmittel und deren Zubereitung in den Unterricht einzubinden. Neben dem neuen, so genannten Ernährungsführerschein vom BMELV für das 3. Grundschuljahr bietet auch zum Beispiel die Wirtschaftsvereinigung Kräuter- und Früchtetee (WKF) kostenlos Material und Anregungen für ein gesundes Trinken an.

Gute Ernährung hört natürlich bei den Getränken nicht auf. So manche schlanke Mahlzeit wird gerade von Kindern durch kalorienreiche Erfrischungen wieder „angedickt“. Dass kalorienfreies und gesundes Trinken richtig gut schmecken kann, zeigt beispielsweise die Kräuter- und Früchtetee-Werkstatt ( zum Download unter www.wkf.de/kinderundtee ), welche die WKF bundesweit in den 3. und 4. Grundschul-Klassen etabliert hat. In Zusammenarbeit mit Grundschulpädagogen entwickelte sie nun das Konzept für einen spannenden und lehrreichen Teetag in der Aula.

Lernen durch Erleben

Für einen Kräuter- und Früchtetee-Tag in der Aula werden benötigt: Buntstifte, Klebe, Scheren, große Wasserflaschen, Thermoskannen mit Kräuter- und Früchtetee, Gläser und Becher, verschiedene Teesorten im Beutel sowie in Marmeladegläser abgefüllte getrocknete Früchte und Kräuter. In der Aula werden verschiedene Stationen aufgebaut, an denen erlebnisreiche Dinge stattfinden: Trinkmengen feststellen, Teesorten erschnuppern, Tee-Tester spielen, Teetüten basteln, Experimentieren mit Kräutern und Früchten, Teegeschichten schreiben und ein lustiges Tee-Quiz, um Erlerntes zu überprüfen. Die Kinder bilden im Vorwege kleinere Gruppen, die dann jeweils an einer anderen Station mit ihrer Kräuter- und Früchtetee-Werkstatt beginnen.

Schlussendlich werden an diesem Tee-Vormittag alle Sinne der Kinder aktiviert – fehlt eigentlich nur noch ein gemeinsamer Kräuter- und Früchtetee-Song:
„Ich hab’ mit meinen Freunden einen Tee gemacht, wir haben ihn getrunken und ganz viel gelacht …“