Zutaten für 2 Gläser:

- 2 Teebeutel oder 4 TL Hibiskustee
- 250 g Erdbeeren
- 150 g Naturjoghurt oder Soja-Joghurt
- evtl. 1-2 TL Zucker
- einige Eiswürfel
- 2-3 in Scheiben geschnittene Erdbeeren zum Garnieren

Erdbeer-Drink

Zubereitung:

Hibiskustee mit 300 ml sprudelnd kochendem Wasser übergießen, 6 Minuten ziehen lassen, abseihen und abkühlen lassen. Erdbeeren abspülen, entkelchen und klein schneiden. Kalten Hibiskustee, Naturjoghurt oder Soja-Joghurt und Erdbeeren pürieren und nach Belieben süßen. Eiswürfel auf 2 Gläser verteilen, kalte Erdbeer-Tee-Mischung darauf gießen. Mit Erdbeerscheiben garnieren.

Zubereitungszeit ca. 10 Minuten (ohne Kühlzeit)
Pro Portion ca. 100 kcal, 420 kJ, 3 g Eiweiß, 12 g Kohlenhydrate,
3 g Fett

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Erdbeer-Drink 2.44 MB