Zutaten für 2 Portionen:

2 TL Rosentee
150 g Himbeeren (frisch oder TK)
1-2 EL Puderzucker
Eiswürfel
150 ml Prosecco oder Kräuterlimonade (gekühlt)

Sweet Berry

Zubereitung:

Den Rosentee mit 150 ml sprudelnd kochendem Wasser aufgießen, 8 Minuten ziehen lassen und dann ganz abkühlen lassen. Aufgetaute oder frische Himbeeren (bis auf ca. 10 Beeren) mit Puderzucker pürieren, durch ein Sieb streichen und mit dem erkalteten Rosentee verrühren. Eiswürfel und beiseite gestellte Himbeeren in 2 Gläser geben, Tee-Himbeer-Mischung darauf gießen. Mit Prosecco oder Limonade auffüllen und gleich genießen.

Zubereitungszeit ca. 20 Minuten
Pro Portion: ca. 210 kcal, 879 kJ, 2,2 g Eiweiß,
22,4 g Kohlenhydrate, 0,5 g Fett

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Sweet Berry 4.16 MB