Rückblick und Ausblick

Für die Wirtschaftsvereinigung Kräuter- und Früchtetee e.V. (WKF) in Hamburg hat die Zahl Zehn in diesem Jahr eine ganz besondere Bedeutung. Im Februar 2007 feiern die inzwischen 16 Ordentlichen Mitglieder und 7 Fördermitglieder zum zehnten Mal das Gründungsjahr ihres Verbandes. Gemeinsam mit der Geschäftsführerin Dr. Monika Beutgen blicken Vorstand und Mitglieder auf eine überaus erfolgreiche Zeit zurück. Die WKF, die sich allen Belangen widmet, die mit der Einfuhr, der Herstellung, der Abpackung, dem Vertrieb und der Öffentlichkeitsarbeit der Aufgussgetränke zusammenhängen, steht den Herausforderungen der Zukunft optimistisch gegenüber.

90 % des Marktes

Die Basis für den Verband bildete der „Arbeitskreis Teeähnliche Erzeugnisse*“ (*so der Fachbegriff für Kräuter- und Früchtetees) in der Vereinigung der am Drogen- und Chemikalien-Groß- und Außenhandel beteiligten Firmen (VDC). Auf europäischer Ebene existiert bereits seit über 25 Jahren ein eigener Fachverband der Hersteller und Händler von Kräuter- und Früchtetees, die European Herbal Infusions Association (EHIA). Die wachsende Bedeutung der Kräuter- und Früchtetees am deutschen Markt veranlasste dann auch deutsche Firmen sich gemeinsam um die Belange der genussvollen und gesunden Getränke zu kümmern und am 27. Februar 1997 eine konstituierende Sitzung einzuberufen. Bereits kurze Zeit später, am 1.7.1997, wurde die WKF ins Vereinsregister beim Amtsgericht Hamburg eingetragen. Der Verein wurde rasch von Erfolg begleitet. Aus den 8 Ordentlichen Gründungsmitgliedern - Bad Heilbrunner, Drogen-Handelsgesellschaft Worlée, GDG Joh. Gottfried Schütte, Gebrüder Wollenhaupt, Martin Bauer, Paul Müggenburg, Ostfriesische Teegesellschaft und Teekanne – sind mittlerweile 16 Ordentliche Mitglieder und 7 Fördermitglieder geworden. Heute gehören der WKF die bedeutenden Unternehmen der Kräuter- und Früchtetee-Branche an, die über 90 % des Marktes repräsentieren.

Hagebutten ehren Engagement

„Ob Allgemeines Lebensmittelrecht, Qualitätssicherung, Ernährungsfragen und Forschung, die erfolgreiche Verbandsarbeit lebt von dem hohen Engagement seiner Mitglieder“, so Dr. Monika Beutgen, die ihr Amt seit Februar 1998 bekleidet. So wurden im Laufe der letzten 10 Jahre die Anforderungen an die Zutaten im Sinne des Verbrauchers erhöht, Inhaltsstoffe genauestens erforscht und im Hinblick auf ihre Bekömmlichkeit und ihren Nutzen untersucht, Diplomarbeiten von Studenten unterstützt und nicht zuletzt auch auf die Gesetzgebung eingewirkt, um dem Verbraucher eine breite Palette gesunder und genussvoller Kräuter- und Früchtetees bieten zu können. Erstmalig in der Verbandsgeschichte wird im Jubiläumsjahr 2007 die Goldene Hagebutte als Auszeichnung an besonders verdiente Mitglieder verliehen, die sich für eine optimale Interessenvertretung und Öffentlichkeitsarbeit aller Partner eingesetzt haben.

Gesundes Trinken für Kinder

Die WKF e.V., die sich über die Jahre einen bekannten Namen bei Institutionen, Universitäten und Journalisten machte und sich ohne Unterlass für die wohltuenden, vielseitigen und genussreichen Kräuter- und Früchtetees einsetzt, hat weiterhin viel vor. „Besonders die Information von Kindern und jungen Müttern haben wir uns auf die Fahnen geschrieben. Eine Unterrichtswerkstatt für Grundschul-lehrerinnen haben wir bereits realisiert, auch in Zukunft werden wir im Interesse der kleinen und großen Verbraucher keine Zeit zum Ausruhen haben“, so Dr. Adolf Kler, Vorsitzender der Wirtschaftsvereinigung.