Zutaten für 6 Portionen:

- 6 EL oder 6 Teebeutel Hagebutten- oder Hibiskustee mit dem Aroma von Zimt und Mandeln
- ¼ L Gin
- 2 Limetten
- 3 El Honig

Zubereitung:

Den Tee mit 1 Liter sprudelnd kochendem Wasser übergießen und 7 Minuten ziehen lassen. Die Limetten auspressen und den Saft zusammen mit dem Gin und Honig zu dem Tee geben, kurz erhitzen und in feuerfesten Gläsern servieren.